19/6 19:00 - 19:30 - Náplavka
Uvádí Ilan Garousi, Kamel Hashlomon, Jeruzalém
Workshop jeruzalémských kuchařů Ilana Garousiho a Kamela Hashlomona je jedinečnou příležitostí dozvědět se více o tajích humusu a dalších tradičních jídlech typických pro jeruzalémskou kuchyni, a to přímo od těch nejpovolanějších; palestinského šéfkuchaře Kamela Hashlomona a izraelského šéfkuchaře Ilana Garousiho.
